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灌木或小喬木,高達5-10米,樹皮成片狀脫落；小枝無刺,圓柱形,幼時被柔毛，不久即脫落，紫紅色，二年生枝無毛，紫褐色；冬芽半圓形，先端圓鈍，無毛，紫褐色。葉片橢圓卵形或橢圓長圓形，稀倒卵形，長5-8厘米，寬3.5-5.5厘米，先端急尖，基部寬楔形或圓形，邊緣有刺芒狀尖銳鋸齒，齒尖有腺，幼時下面密被黃白色絨毛，不久即脫落無毛。
葉
葉柄長5-10毫米，微被柔毛，有腺齒；托葉膜質，卵狀披針形，先端漸尖，邊緣具腺齒，長約7毫米。花單生于葉腋。
花
花梗短粗，長5-10毫米，無毛；花直徑2.5-3厘米；萼筒鐘狀外面無毛；萼片三角披針形，長6-10毫米，先端漸尖，邊緣有腺齒，外面無毛，內面密被淺褐色絨毛，反折；花瓣倒卵形，淡粉紅色；雄蕊多數，長不及花瓣之半；花柱3-5，基部合生，被柔毛，柱頭頭狀，有不顯明分裂，約與雄蕊等長或稍長。
果
果實長橢圓形，長10-15厘米，暗黃色，木質，味芳香，果梗短。花期4月，果期9-10月。木瓜在樹木分類學上屬無患子科，中文名為冠果，是一種優良的木本油料樹種，開花多、結果少，有“千花一果”之說。木瓜樹多為灌木狀，極少長成喬木，百年以上的木瓜樹，能正常開花結果的并不多。
